Kategorie: Kochen

Mido / Hando: Vietnam

Mido, Jean-Philippe ; Hando, Youssouf :   Vietnam .   120 Originalrezepte .   7. Aufl. .   2018 .   Sprache: Deutsch.  311 S.   m. 215 Farbfotos u. 10 Illustr. .   267 mm . 978-3-8310-2332-5 – Dorling Kindersley…

Nosrat, Samin: Salt, Fat, Acid, Heat

Nosrat, Samin :   Salt, Fat, Acid, Heat .   Mastering the Elements of Good Cooking, Ausgezeichnet: Fortnum & Mason 2018, Ausgezeichnet: International Association of Culinary Professionals Cookbook Awards 2018, Ausgezeichnet: James Beard Book Award 2018 .   Mitarbeit:Pollan, Michael…

Nosrat, Samin: Salz. Fett. Säure. Hitze

Nosrat, Samin :   Salz. Fett. Säure. Hitze .   Die vier Elemente guten Kochens .   Übersetzung:Blind, Sofia .   Illustration:MacNaughton, Wendy .   2018 .   Sprache: Deutsch.  492 S.   240 mm .   Mit Lesebändchen .  …

Babka. Die junge polnische Küche

Marcin Jucha :   Babka .   Die junge polnische Küche .   2021 .   Sprache: Deutsch.  192 S.   26.1 cm .   Bestellnr.  61546 . Mai 2021 .   978-3-95961-546-4 – Christian –     KNV U GEB       …

Seiser, Katharina: Immer schon vegan

Seiser, Katharina :   Immer schon vegan .   Traditionelle Rezepte aus aller Welt .   Fotos:Maas, Vanessa .   6. Aufl. .   2019 .   Sprache: Deutsch.  176 S.   m. 100 Farbabb. .   240 mm .  …

Simply Thai

Tapooling, Hataikan ; Stanitzok, Nico ; Lex, Viola :   Simply Thai .   Das superschnelle Thai-Kochbuch .   Jedes Rezept in weniger als 20 Minuten .   2019 .   Sprache: Deutsch.  160 S.   Mit ca. 100 farbigen…

Pizarro, José: Andalusien

Pizarro, José :   Andalusien .   Das Kochbuch .   2019 .   Sprache: Deutsch.  256 S.   Mit über 150 farbigen Fotos .   255 mm .   mit Farbschnitt und Prägung . 978-3-8310-3842-8 – Dorling Kindersley – GEB…

Langenau, Marie: Nordische Sehnsuchtsküche

Langenau, Marie :   Nordische Sehnsuchtsküche .   Die besten Rezepte aus dem Land der Mitternachtssonne .   2018 .   Sprache: Deutsch.  256 S.   26.1 cm .   Bestellnr.  61247 . 978-3-95961-247-0  – Christian – GEB        19.99 EUR…

Diem Pham, Thuy: Simply Pho

Diem Pham, Thuy :   Simply Pho .   Die echte vietnamesische Küche .   Übersetzung:Ertl, Helmut .   Fotos:Loftus, David .   2019 .   Sprache: Deutsch.  240 S.   200 farb. Abb. .   24.6 cm .   Bestellnr. …

Paul, Stevan: Deutschland vegetarisch

Paul, Stevan :   Deutschland vegetarisch .   Herausgegeben:Seiser, Katharina .   Fotos:Golling, Bernd; Kamp, Andrea .   2013 .   Sprache: Deutsch.  272 S.   120 Farbabb. .   240 mm .   Mit 3 Lesebändchen . 978-3-85033-739-7 – Brandstätter…