Nosrat, Samin : Salz. Fett. Säure. Hitze .
Die vier Elemente guten Kochens . Übersetzung:Blind, Sofia . Illustration:MacNaughton, Wendy . 2018 . Sprache: Deutsch. 492 S. 240 mm . Mit Lesebändchen . Bestellnr. 14262 .
978-3-95614-262-8
– Verlag Antje Kunstmann –
GEB 36.00 EUR