Autor: bp

German Cooking Today

TEXT AUF ENGLISCH Oetker :   Dr. Oetker German Cooking .   377 – Dr. Oetker   2. Aufl. .   2019 .   Sprache: Englisch.  240 S.   260 Abb. .   235 mm . 978-3-7670-1758-0 – Dr. Oetker Verlag…

Historische Biertour durch Münchens Altstadt

Alles Wissenswerte rund um die Biermetropole München – die besonderen Sehenswürdigkeiten zur Münchner Biergeschichte in einem Rundgang mit fachkundiger Anleitung von Insidern erkunden. Astrid Assél und Christian Huber verbinden die historischen Spuren des Biers zu einer Tour, die u. a.…

Lehel

Die Geschichte des Lehels, einst eine Siedlung der Ärmsten zwischen Stadtmauer und Isar, später die Vorstadt der kleinen Handwerker und Tagelöhner. Nach weiteren Entwicklungen durch die Jahrhunderte ist das Lehel heute sanierter Teil der Altstadt mit noblen Mietshäusern, Museen und…

Architekturführer München

Rezensionen: „Der Architekturführer besticht durch seine solide Konzeption und gibt Zeugnis von Kennerschaft und gründlicher Arbeit.“ (Das Münster) „Ein weiterer Architekturführer aus der bewährten Reihe des Reimer Verlages; gut lesbar, übersichtlich und handlich. So knapp die Texte sind, sie sind…

Haidhausen

Eigentlich ist Haidhausen älter als München. Schon im Jahre 808 wird der Name des heutigen Stadtteils in einer Urkunde des Bistums Freising erstmals erwähnt. Und in diesem Schriftstück ist die Schenkung einer kleinen Kirche in Haidhausen dokumentiert, die samt Wohnhaus…

Chrysantheme und Schwert

Die Veröffentlichung von ‚Chrysantheme und Schwert‘ im Jahre 1946 war eine Sensation. Als das erste wirklich bedeutsame Werk über die Wesensart und das Weltbild der Japaner avancierte es auf Anhieb zu einem der maßgeblichen Standardwerke der Sozialwissenschaften, dessen grundlegende Aussagen…

Alan Watts – Vom Geist des Zen

Zen ist keine theoretische Belehrung, es ist kein Studium von Schriften. Zen gründet sich vielmehr auf Praxis und auf persönliches Erleben der Wirklichkeit. Es bedeutet den unmittelbaren Kontakt mit dem Leben mit dem Ziel, eine nahtlose Verbindung zwischen Ich und…