Kurihara, Harumi :   Harumis japanische Küche .  
Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2004 und als Kochbuch des Monats .   Übersetzung v. Tomoko Miyakoda .   10. Aufl. .   2016 .   Sprache: Deutsch.  159 S.   m. zahlr. Farbfotos. .   25.5 cm .
978-3-8310-0880-3
– Dorling Kindersley –
GEB        19.90 EUR